HelloFresh: Warum die Nummer 1 in Deutschland überzeugt

Wenn in Deutschland über Kochboxen gesprochen wird, fällt der Name HelloFresh fast immer zuerst. Das Unternehmen aus Berlin hat das Konzept der Kochbox über Jahre verfeinert und bietet heute für nahezu jede Lebenssituation eine passende Linie an. Egal ob Familie mit kleinen Kindern, vielbeschäftigtes Paar oder Single mit Fokus auf gesunde Ernährung – HelloFresh stellt für jede Zielgruppe passende Kategorien zur Verfügung.

Was HelloFresh von vielen Wettbewerbern bei MealboxMatch unterscheidet, ist die Benutzerfreundlichkeit. Die Rezeptkarten sind übersichtlich gestaltet und die Zutaten werden pro Gericht in nummerierten Papiertüten geliefert. Du musst also nicht im Kühlschrank wühlen – du nimmst einfach die Tüte mit der richtigen Nummer und startest. Die meisten Gerichte stehen in 30 bis 40 Minuten auf dem Tisch, für hektische Tage gibt es zusätzlich „Rapid"-Rezepte in unter 20 Minuten.

In unseren Tests blieben die Zutaten von HelloFresh erfreulich lange frisch. Das Gemüse hat eine gute Struktur, Fleisch und Fisch sind von solider Qualität. Beim Plastikverbrauch hat HelloFresh deutlich nachgebessert: Viele Zutaten kommen heute in Papier und die Boxen werden CO2-neutral geliefert. Zusätzlich hilft die Box dabei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, weil exakt portioniert wird.

Durch die enorme Größe kann sich der Service manchmal weniger persönlich anfühlen als bei kleineren Anbietern wie Brokkoli. Außerdem sind besonders hochwertige Rezepte (zum Beispiel mit Steak oder Garnelen) als „Gourmet"-Gerichte gekennzeichnet, für die ein kleiner Aufpreis pro Portion fällig wird. Zudem solltest du den wöchentlichen Bestellschluss in der App im Blick behalten, wenn du dein Menü anpassen möchtest.